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Etiopía - Furla

14,17 €

250 gramos de café en grano

ubicación  Ubicación: Sidama
variedad  Variedad: Heirloom
proceso  Proceso: Lavado
altitud  Altitud: 1.500 - 2.200 msnm
productor  Productor: Pequeños Productores
puntuación  Puntaje: 86.25
método  Método: Filtro & Espresso

👅¡Qué no te lo cuenten! Pruébalo tú mismo.

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HISTORIA CAFÉ


EXPORTADOR FAMILIAR EN LA REGIÓN DE SIDAMA

El café proviene de 279 agricultores del área del pueblo de Keramo, que son miembros de la cooperativa Daye Bensa.

La región cafetera de Sidama tiene 19 distritos cafeteros donde viven 3,2 millones de habitantes y tiene una superficie de 12.000 km, estos distritos albergan más de 90.000 familias que cultivan aproximadamente unas 8.000 hectáreas de café de variedad arábica de los varietales 74158, 74110 y 74112, Sidama ocupa el 1.er puesto como región cafetera del país con una producción del 22,05% de la producción total del país.

Furla es producido por una exportador familiar de la región cafetalera de Sidama en Etiopía, la historia de esta exportadora familiar empezó con dos hermanos productores de café de la zona de Bensa, Sidamo, hoy en día poseen sus propias fincas y trabajan junto a agricultores afiliados, trabajan con cafés de todas las regiones cafeteras de diferentes grados, desde los más convencionales hasta los más especiales, la empresa sigue siendo familiar y consta con más de 20 años de experiencia.



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